ISO 6557-1-1986 水果、蔬菜及其制品维生素C的测定第1部分:参照法
作者:标准资料网 时间:2024-05-15 22:06:00 浏览:9706
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【英文标准名称】:Fruits,vegetablesandderivedproducts;Determinationofascorbicacid;Part1:Referencemethod
【原文标准名称】:水果、蔬菜及其制品维生素C的测定第1部分:参照法
【标准号】:ISO6557-1-1986
【标准状态】:现行
【国别】:国际
【发布日期】:1986-10
【实施或试行日期】:
【发布单位】:国际标准化组织(ISO)
【起草单位】:ISO/TC34
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:水果;化学分析;抗坏血酸;维生素C;水果蔬菜产品;含量测定;蔬菜;农产品;化学分析和试验;光谱化学分析;基准方法
【英文主题词】:Agriculturalproducts;Chemicalanalysisandtesting;Determinationofcontent;Fruits;Referencemethods;Spectrochemicalanalysis;Vegetables;VitaminC
【摘要】:Themethodusesthemolecularfluorescencespectrometryforthedeterminationofthecombinedascorbicanddehydroascorbicacidcontent.Itconsistsintransformingascorbicacidintodehydrascorbicacidusingactivatedcharcoal,andreactingthiswitho-phenylendiamine(OPDA).
【中国标准分类号】:B30;X04
【国际标准分类号】:67_080_01
【页数】:3P;A4
【正文语种】:英语
【原文标准名称】:水果、蔬菜及其制品维生素C的测定第1部分:参照法
【标准号】:ISO6557-1-1986
【标准状态】:现行
【国别】:国际
【发布日期】:1986-10
【实施或试行日期】:
【发布单位】:国际标准化组织(ISO)
【起草单位】:ISO/TC34
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:水果;化学分析;抗坏血酸;维生素C;水果蔬菜产品;含量测定;蔬菜;农产品;化学分析和试验;光谱化学分析;基准方法
【英文主题词】:Agriculturalproducts;Chemicalanalysisandtesting;Determinationofcontent;Fruits;Referencemethods;Spectrochemicalanalysis;Vegetables;VitaminC
【摘要】:Themethodusesthemolecularfluorescencespectrometryforthedeterminationofthecombinedascorbicanddehydroascorbicacidcontent.Itconsistsintransformingascorbicacidintodehydrascorbicacidusingactivatedcharcoal,andreactingthiswitho-phenylendiamine(OPDA).
【中国标准分类号】:B30;X04
【国际标准分类号】:67_080_01
【页数】:3P;A4
【正文语种】:英语
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